Month / Luglio 2019
-
![]()
5 consigli pratici per riconoscere il pesce fresco senza farsi imbrogliare
Siamo in estate ed il consumo del pesce aumenta, ma quando entriamo in pescheria il pesce non è tutto fresco allo stesso modo. Oltre al classico metodo di leggere le etichette dove troviamo la provenienza, il prezzo, nome e metodo di raccolta ( perché c’è differenza tra pesce di allevamento o catturato in mare), vi…
Loading posts...
